Les tartes flambées seront cuites au feu de bois dans cinq fours.
Le service est toujours souriant.
Article Dna
Article L'Alsace
Samedi 18 et dimanche 19 août, l’association Culture Sports et Loisirs (ASCL) de Boesenbiesen organise sa 34e fête de la tarte flambée.
Ce week-end, une soixantaine de bénévoles va se mobiliser durant les deux jours pour préparer les tartes flambées, salées et sucrées sur place avec des produits...[En savoir plus...]
En cuisine, chacun sa place, l'organisation est bien rôdée.
Cinq fours seront opérationnels pour cuire les tartes flambées au feu de bois.
120 kg d'oignons à éplucher et à râper dans le weekend
Samedi 18 et dimanche 19 août, l'ACSL (Association Culture Sports et Loisirs) de Boesenbiesen organise sa 34ème fête de la tarte flambée.
"Ce sont les meilleures Flammekueche !" Voilà une rengaine que l'on entend souvent lors de la fête de la tarte flambée à Boesenbiesen. Locaux et touristes...[En savoir plus...]
Julie Braun et sa sœur Laurence Erbrech, Estelle Danner et Émilie Gauer de l’association Cigo’zelles ont participé mi-juillet à la course humanitaire Madagazelles.
« Il y a un an , c’était un pari un peu fou, car nous ne sommes pas de grandes sportives et encore moins des baroudeuses, confie...[En savoir plus...]
Une centaine de joueurs en herbe ont participé au tournoi. DNA
Article Dna.
Ce week-end, le club des jeunes de Boesenbiesen et les membres de l’amicale des sapeurs-pompiers ont organisé leur 25e tournoi de volley sur herbe.
Ce tournoi de volley a débuté samedi en fin de journée par les matches de poules, pour départager les équipes. Une soirée qui s’est terminée tard pour...[En savoir plus...]
Le Club des Jeunes de Boesenbiesen CJB et les pompiers organisent, cette année encore, leur traditionnel tournoi de volley sur herbe, le 28 et 29 juillet 2019, sur le terrain de sport du village.
Le tournoi débutera samedi à partir de 16 heures et dimanche dès de 10 heures. Chaque équipe doit être...[En savoir plus...]
Categorie: Club des jeunes, Pompier, Dossier de presse
C’est le 14 juillet, jour de la fête nationale, en fin d’après-midi, que le maire de Boesenbiesen a présidé le mariage de son neveu Arnaud Hurstel avec Kateryna Klynovska, une jeune fille Ukrainienne.
Arnaud est âgé de 30 ans. Il est le fils de Bernard Hurstel et de Lucienne née Goetz. Pâtissier...[En savoir plus...]
Mieux qu'en voiture, une remorque pour fêter tous ensemble ce grand moment
Plus de 200 personnes s'étaient retrouvées à la salle des fêtes de Boesenbiesen pour assister à la finale de la coupe du monde, France - Croatie. Tous y croyaient ! Perruques, maquillages, drapeaux, sifflets, lunettes, tee-shirts aux couleurs des bleus... Une ambiance de feu dans ce petit village...[En savoir plus...]
Jean est né le 12 juillet 1938 à Boesenbiesen au foyer de Xavier Gaschy et Elise Foehrenbacher. Il est le quatrième d’une fratrie de huit enfants ; deux d’entre eux décèdent en bas âge et son frère aîné, plus récemment. Un an après sa naissance, la guerre oblige la famille à se réfugier à...[En savoir plus...]
Laurence, Estelle, Julie, Emilie sont prêtes pour participer à la Madagazelle. PHOTO DNA
Article Dna.
Estelle, Emilie, Laurence et Julie, fondatrices de l’association « les Cigo’zelles », participeront à la course humanitaire la Madagazelle du 11 au 22 juillet à Madagascar. Il s’agit d’une épreuve de course à pied exclusivement féminine, en plusieurs étapes, au cours de laquelle une action de...[En savoir plus...]
Trois jours intensifs pour l’équipe “Elite” de Raphaël Studler. Le premier jour, Rania Darradji (sur 50 et 100m NL) et Basaka Gûnay (50m et 200m brasse) ont affiché une bonne progression, sans passer en finale. La surprise est venue des garçons. Ugo Bartier, en forme, a réussi une meilleure...[En savoir plus...]
Les enfants du RPI de Schwobsheim/Boesenbiesen ont interprété quatre chants. PHOTOs DNA
Les jeunes élèves instrumentistes des deux écoles du Ried ont animé la fête de la musique.
Article Dna.
A Schwobsheim, la fête de la musique est toujours un moment fort pour les habitants du village.
Organisée par la chorale Sainte-Cécile, la fête de la musique de Boesenbiesen/Schwobsheim rassemble tous les habitants devant la salle des fêtes pour une soirée de musique et de chants.
La soirée qui...[En savoir plus...]
Patrice Fillol, professeur de guitare et chanteur-guitariste du groupe Nedgeva, est également le fondateur du E-breed studio. Photo L’Alsace
Il y a le Patrice Fillol professeur de guitare, le Patrice Fillol chanteur et guitariste du groupe de rock Nedgeva et le Patrice Fillol de l’E-breed studio à Boesenbiesen. Tous les trois animés par une seule et même passion : la musique.
Il a bien grandi le Patrice Fillol qui, du haut de ses 16...[En savoir plus...]
Nah-Lou, un spectacle de marionnettes en papier présenté par la troupe « Du ciel entre les oiseaux ». PHOTO DNA
Dans le cadre des découvertes culturelles, l’association « Espaces enfants » du Grand Ried a invité samedi dernier Marie et Célia, de la troupe « Du ciel entre les oiseaux », à présenter son spectacle de marionnettes de papier inspiré du conte Hawaïen « Nah-Lou ». Le spectacle n’a pas attiré la...[En savoir plus...]
Les six communiants de Boesenbiesen et de Schwobsheim.
Article Dna.
Six enfants ont fait leur première communion ce dimanche en l’église Saint-Sébastien de Boesenbiesen. C’est le Père Jean-Marie, prêtre coopérateur de la communauté de paroisse Sainte-Lucie qui a célébré la messe de première communion pour six enfants de Boesenbiesen et de Schwobsheim.
À la fin de...[En savoir plus...]
Les Alsaciennes ont choisi de courir ensemble, toujours ensemble.
Article Dna
« Prêtes à repartir »
Les trois “Alsaciennes” ont terminé à une dixième place qui les a ravies, et surprises. Elles se connaissaient peu, elles sont presque devenues inséparables. Impressions.
Muriel Braun, Éliette Heinrich et Delphine Simler sont rentrées de leur Raid Amazones au Cambodge....[En savoir plus...]
A l’issue de son exposé, Pierre Marck s’est entretenu avec les habitants de Boesenbiesen. PHOTO DNA
Cette carte représente le village de Boesenbiesen en 1917.
Article Dna
Le club du 3e âge Owerot de Boesenbiesen a organisé lundi dernier, à la salle des fêtes du village, une rencontre sur le thème des « familles connues et moins connues du canton de Marckolsheim », animée par le généalogiste Pierre Marck.
C’est la présidente du club seniors Marie-Thérèse Gaschy qui...[En savoir plus...]
Emile Goetz, le vice-doyen de Boesenbiesen, vient de fêter son 91e anniversaire. Il est né le 14 mars 1927 à Strasbourg.
A l’âge de 9 ans, il est accueilli dans la famille d’Eugène Schaeck à Mackenheim. Il a 12 ans, en septembre 1939, quand le village est évacué à Saint-Cyprien en Dordogne. A son...[En savoir plus...]
« Bénies par les moines bouddhistes »
Dernier jour d’épreuves, hier au Raid Amazones, pour “Les Alsaciennes”. Muriel Braun, Éliette Heinrich et Delphine Simler s’apprêtent donc à quitter le Cambodge. Récit.
« Sixième et dernier jour. Il est 5h15 et nous partons en bus sur notre lieu pour un trek...[En savoir plus...]
« Un Tour de France au Cambodge »
Avant-dernier jour d’épreuves pour “Les Alsaciennes”, au Raid Amazones, équipe formée par Muriel Braun, Éliette Heinrich et Delphine Simler. Récit.
« Cinquième journée. C’est reparti pour 47 kilomètres de VTT plus un kilomètre de course à pied. À 3h30, le réveil...[En savoir plus...]
Le 11 mars 1978 disparaissait Claude François. L'idole de toute une génération, surnommée "Cloclo", était née le 1er février 1939 à Ismaïlia (Egypte). Il fut l'un des artistes français les plus appréciés du public, tout au long de ses 16 années de carrière, durant les années 1960/1970. C'était...[En savoir plus...]