dimanche 10 mars 2019 Il y a: 5 années
Categorie: A.C.S.L, Dossier de presse
Accords mets et vins, première !
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L’ACSL (Association culture sports et loisirs) de Boesenbiesen organise son premier repas « Accords mets et vins », dimanche 17 mars à la salle des fêtes du village.
Il s’agit d’un repas type gastronomique, avec une dégustation de différents vins choisis avec soin, pour accompagner chaque plat. « Une conseillère en vins sera présente afin d’expliquer les vins proposés, c’est une première pour notre association », explique Bruno Bouillé, le président. « Le repas débutera par un apéritif, suivi d’une entrée, de deux plats (poisson et viande), de fromages de caractère et d’un dessert. Pour finir, nous proposerons une dégustation de chocolats d’exception puis un café équitable. Les vins proposés proviennent de nombreuses régions françaises : Alsace, Languedoc-Roussillon, Bordelais, Gascogne et Ventoux. »